viernes, 26 de abril de 2013

Cupcakes... y más cupcakes!

Pues que ya me he dado tiempo para escribir!
He seguido preparando cupcakes y esta vez siguiendo las recetas de mi querida Julia de Postreadicción para hacerlos de Chocolate y Frambuesa y cupcakes de Platano con canela!!!

Las recetas las pueden consultar aqui y aqui.

Quiero platicarles que ahora que fuí a surtir mi inventario de capacillos, encontré unos de la marca Reynolds baked for you que en lo personal me super encantaron!

Nunca los había usado, y ahora que los compré me encantó cómo quedaron los cupcakes.
Los capacillos toenen en su parte interior aluminio que ayuda más a conservar el sabor de la horneada y la parte exterior tienen muchos diseños muy bonitos, cuyos colores quedan intactos y hacen que luzcan mas los cupcakes.





Primero preparé los cupcakes de Chocolate con frambuesas...

y luego los de plátano:

Proceso de saltear los plátanos troceados con la canela 2 minutos con una cucharada de mantequilla



Pues mi hijo y mi esposo han sido los más contentos, pues son mis principales "degustadores", además de mi familia y amigos...


Ah! y aprovecho, ya que también aproveché en hacer unas galletitas para mi hijo de Star Wars, muy sencillas pero muy ricas!

Espero les hayan gustado, y nos seguimos leyendo!

Besos!

7 comentarios:

  1. Muy interesante es que engan alumnio por dentro, posiblemente lo haga más resistentes y no se deformen en el Horneado.
    Besosss Cludine

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  2. Hola Claudine, que ricos que se ven tus cupcakes. He visto en algun lado esas bases con aluminio. Pero ahora que leo que los usaste, si los vuelvo a ver , me animare a comprarlos.
    Las galletas re lindas.
    besos :)

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  3. OMG! Pero que ricos se ven, se me antojaron los de chocolate y frambuesa.

    xo

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  4. Que tentación!!!!! tienen que estar de vicio, me quedo con los de chocolate y frambuesa!!!

    besos

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  5. Oh que padre están tus cupcakes!!! Y esos capacillos jamás los había visto. Espero me puedas decir donde los conseguiste ;) saludos

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  6. Oh que padre están tus cupcakes!!! Y esos capacillos jamás los había visto. Espero me puedas decir donde los conseguiste ;) saludos

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  7. Los capacillos son de lo mas bonito!!
    Y las muffins tienen una pinta estupenda!!

    Donde compraste los cortadores de Star Wars? Online?
    Es que yo tengo unos amigos que son muy fans! jeje

    Un besito!

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Mis amigas bloggeras.... gracias por leerme!